たまりば

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Posted by たまりば運営事務局  at 

2015年07月24日

フレッシュトマトジュース

友人から取れたての大きなトマトを2個いただきました。
私のトマトは小ぶりなのでジュースを作るのは大変です。
買ったトマトジュースとは味が全然違います。
トマト臭くなく、フレッシュでおいしいのです。
















10年ぐらい前に栃木のトマト農家でごちそうになったトマトジュースのおいしさが忘れられないのです。
イチゴジュースとは匂いが違いますが、フレッシュ感が近いのです。

おいしかったです!!



  


  • Posted by めぐ  at 11:10Comments(0)料理

    2015年07月12日

    スタジオ縁は販売を海外に拡大

    英訳を協力してくださる方がみつかり、やっと海外で販売を始めました。
    売れることが、スタジオ縁の作り手の遣り甲斐・生き甲斐につなげられるし、東日本大震災の被災者を応援することもできるのです。
    協力してくださる方に感謝です。




      


  • Posted by めぐ  at 12:15Comments(1)スタジオ縁の活動

    2015年07月06日

    私の畑





    これはサラダかぼちゃです。初めて植えてみました。ソフトボールぐらいの黄色になったら収穫です。
    サラダでも、お漬物でも、歯ごたえがよくおいしいです。
    楽しみにしていますが、なかなか収穫まで至っていません。
    熟すとジャムにもできると説明にありました。
    楽しみです。




    向うに小さく見える大きな葉っぱがズッキーニ、初めて植えてみてビックリ!
    大きくなると1.5mぐらいのおおきさにせいちょうし、葉の根元に雄花とかわいいズキーニの先に雌花が付くのです。
    交配しないと、10㎝ぐらいのズキーニは成長せずダメになってしまいます。
    2本植えましたが1本は途中で病気になり、残りの1本は頑張りましたが雄花と雌花が一緒に咲けず終わりました。






    米ナスです。
    とてもたくましく、元気です。
    売っている物よりみずみずしく、焼くとトローっとしておいしいです。















    これからはサラダかぼちゃ・米ナス・水ナス・なす・トマト・とうもろこし・モロヘイヤなど楽しみです。






      


  • Posted by めぐ  at 10:32Comments(1)「地域と私・